一、細胞培養肉類和家禽食品采樣計劃（2023年6月23日）

美國食品安全檢驗局（FSIS）發布了細胞培養肉類和家禽食品的采樣計劃，旨在驗證企業食品安全控制計劃的有效性。該計劃包括收集食品接觸表面和環境拭子樣本，進行菌落總數、沙門氏菌、化學殘留、形態和病理學測試。一旦發現異常，將重新評估企業的HACCP計劃，并驗證企業是否采取糾偏措施。

二、生產含細胞培養肉類和家禽食品監管要求（2023年6月21日）

美國食品安全檢驗局（FSIS）發布了針對生產含細胞培養肉類和家禽食品的監管要求。FDA和FSIS將共同監督這些產品的生產，其中FDA負責收獲前階段，FSIS負責收獲后階段。此外，所有的細胞培養的肉類或家禽食品標簽都需要提交給FSIS進行審查和批準。

三、加強對豁免授權的新家禽檢驗系統下屠宰的家禽進行抽樣（2023年6月27日）

美國食品安全檢驗局（FSIS）發布了通知，對豁免授權的新家禽檢驗系統（NPIS）下屠宰的家禽進行更嚴格的抽樣。抽樣測試包括菌落總數、沙門氏菌和彎曲桿菌的監測。

四、更新國產食品及進口食品聯合執法工程要求（2023年6月27日）

美國食藥局（FDA）宣布更新"食品聯合執法工程（HFP）”以及"事務管理辦公室工作模式（ORA）”，旨在加強對國產食品、進口食品的檢驗，監督相關預算和資源分配情況，應對食品有關的召回和應急事件，以及推進食品安全體系建設。